Таблицы калорийности.
Хлеб, злаки, сухие завтраки.
|
Таблица калорийности на 150 г сырого продукта (1 порция),
если нет других сокращений.
|
| Продукт |
кДж |
ккал |
| Хлеб белый |
|
226 |
| Хлеб ржаной |
|
214 |
| Крупа
гречневая |
|
329 |
|
манная |
|
333 |
|
овсяная |
|
356 |
|
перловая |
|
330 |
|
пшенная |
|
335 |
| Фасоль |
|
310 |
| Горох |
|
325 |
| Рис |
|
332 |
| булочка, 1 шт. =45 г |
527 |
126 |
| кукурузные хлопья (корнфлекс), 100 г |
1624 |
388 |
| пшеничный белый хлеб, из муки грубого помола, 1 кусок = 40 г |
418 |
100 |
| серый хлеб, 1 кусок = 40 г |
473 |
113 |
| сухой завтрак, 100 г |
1682 |
402 |
| хлебцы хрустящие, 1шт. = 10 г |
159 |
38 |
| мюсли, 100 г |
1553 |
371 |
| панировочные сухари, 1ст.л. = 15 г |
222 |
53 |
| ржаной хлеб, 1 кусок = 40 г |
414 |
99 |
| белый хлеб с изюмом, 1 кусок = 45 г |
523 |
125 |
| крахмал, 1 ст.л. = 15 г |
226 |
54 |
| хлеб из крупномолотой пшеницы, 1 кусок = 45 г |
452 |
108 |
| белый хлеб, 1 кусок = 40 г |
435 |
104 |
| манная крупа, 100 г |
1549 |
370 |
| пшеничная мука, 100 г |
1540 |
368 |
|
|
Сокращения.
|
| кДж |
- килоджоуль |
ккал |
- килокалория |
| в ср. |
- в среднем |
в уп. |
- в упаковке |
| с.з. |
- сильно замороженный продукт |
ст.л. |
- столовая ложка |
| ч.л. |
- чайная ложка |
Калория (от лат. calor - тепло) - единица тепла, равная 4.18 Дж,
используется для определения количества энергии, получаемого или отдаваемого
телом в процессе теплообмена.
1 калория ровна энергии, расходуемой на разогрев 1 грамма жидкости на 10C.
|
|
|
